| 是否进口：否 | 产地：中国 | 级别：其它 |
| 含量：参考证书％ | 品牌：CICC | 用途范围：研究与生产；生产酸奶 |
| 产品名称：德氏乳杆菌保加利亚亚种 | 是否危险化学品：否 | 产品规格：株 |
| CAS：无 | 特色服务：证书随货 |
★★【CICC 6047 德氏乳杆菌保加利亚亚种//德氏乳杆菌保加利亚亚种证书信息查询//德氏乳杆菌保加利亚亚种培养方法//德氏乳杆菌保加利亚亚种菌种购买//德氏乳杆菌保加利亚亚种菌种说明//传统发酵菌种//乳制品菌种//微生物菌种//菌种质控样//菌种培养基//标准菌株//质控菌株//菌种标准物质//标准物质菌种//生物饲料肥料菌种／/菌种保藏方法菌种代号//工业菌种//微生物菌种查询//菌种物质//标准菌株供应商//标准物质菌种目录//常见菌种培养基//对照质控菌株//质量控制菌株//中国药典质控菌株】★★
武汉卓研华标科技有限公司关于CICC 6047 德氏乳杆菌保加利亚亚种 介绍如下：
产品介绍
菌株保藏编号：CICC 6047
中文名称：德氏乳杆菌保加利亚亚种
拉丁名称：Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
来源历史：←上海工业微生物研究所（B125）←上海乳品二厂
收藏时间：1982/1/1
特征特性：G+，菌体长杆、线状，两端钝圆，单个或成短链状排列，无芽胞，有异染粒。菌落圆形，表面粗糙，平展，边缘整齐，浅黄色，不透明。发酵葡萄糖、乳糖、果糖、蔗糖，不发酵木糖、阿拉伯糖。从葡萄糖酸盐产酸，接触酶阴性，从精氨酸不产氨，牛奶反应产酸、酸凝、还原，兼性厌氧。15℃不生长，45℃生长。产乳酸。
参考用途：生产酸奶，《GB 4789.35-2010食品中乳酸菌检验》阳性对照菌株。
生物*害程度：四类
致*对象：无
培养基编号：CM0044
培养基名称：脱脂牛奶培养基(Skim Milk Medium)
培养基成分：脱脂奶粉 120.0g， 蒸馏水 1.0L，自然pH。113℃灭菌20min。
培养温度：42 ℃
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