| 是否进口：否 | 产地：中国 | 级别：其它 |
| 含量：参考证书％ | 品牌：CICC | 用途范围：生产酸奶，酪浆 |
| 产品名称：乳酸乳球菌乳亚种 | 是否危险化学品：否 | 产品规格：株 |
| CAS：无 | 特色服务：证书随货 |
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武汉卓研华标科技有限公司关于CICC 6019 乳酸乳球菌乳亚种介绍如下：
产品介绍
菌株保藏编号：CICC 6019
中文名称：乳酸乳球菌乳亚种
拉丁名称：Lactococcus lactis subsp. lactis
来源历史：←*轻工业部发酵工业科学研究所分离←苏联
收藏时间：1960/1/1
原始编号：No.5
特征特性：G+，菌体卵圆状，圆端，成对或成链排列，无芽胞。菌落圆形，突起，边缘整齐，白色，半透明。发酵葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖，不发酵阿拉伯糖、蔗糖、木糖。葡萄糖酸盐氧化阴性，接触酶阴性，从精氨酸产氨，牛奶反应凝固、还原，兼性厌氧。45℃不生长。产乳酸。
参考用途：生产酸奶，酪浆。
生物*害程度：四类
致*对象：无
分离基物：酸奶酪浆
培养基编号：CM0044
培养基名称：脱脂牛奶培养基(Skim Milk Medium)
培养基成分：脱脂奶粉 120.0g， 蒸馏水 1.0L，自然pH。113℃灭菌20min。
培养温度：30 ℃
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